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Quinta, 17 de abril de 2014 por Redação Boa Diversão
Centro gastronômico cria menu especial para comemorar o dia mundial da uva
Foto: Maria Mattos
Talharim de Camarões e Funghi Seco
Nesta quinta, dia 17 de abril, é o Dia Mundial da uva Malbec. Na mesma data do ano de 1853, o engenheiro agrônomo francês Michel Aime Pouget chegava em Mendoza, na Argentina, com as primeiras mudas da espécie. Para celebrar a data, o Villa Empório prepara um cardápio especial "hermano", acompanhado de vinhos a preço de prateleira.
No menu, pratos como o Envoltini de filé mignon com parma, por R$ 59, servido com risoto de queijo brie e molho de vinho tinto. Outra sugestão é o Ancho de Red Angus em crosta de pimenta, a R$ 62, com batatas calabresas ao murro, além da sobremesa, o Blini com doce de leite e morangos com calda de chocolate, R$ 23.
Entre os mais de 200 rótulos, que não faltam vinhos Malbec, como o Altos Las Hormigas Reserva, a R$ 158, de 2009 e Los Haroldos, por R$ 49, de 2012.
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Comer salgados na cirandinha – av Copacabana
Sorvete ricco
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Bom dia !
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