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Quinta, 30 de outubro de 2014 por Redação Boa Diversão
Lista tem cerveja de abóbora, cupcake aranha e biscoito em forma de bruxa
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Foto: Filico
Biscoitos de mel com glacê caseiro, no Farinha Pura
Nesta sexta, dia 31 de outubro, é Halloween, o famoso Dia das Bruxas. Mas a dica é perder o medo e sair de casa porque separamos uma lista com diversas opções em restaurantes e estabelecimentos para almoçar, jantar ou até mesmo levar para casa. Um dos símbolos da data, a abóbora aparece como figura principal em diversas receitas.
No Via 44, a Vellutata di Zucca, por R$ 19, é um creme de abóbora, servido como entrada.
Já no bar Do Horto, o famoso bobó de camarão é servido direto na moranga a
O Empório Farinha Pura criou alguns produtos especialmente para a data. Entre as opções, o Cake Pop Monster pode ter o formato de fantasma, abóbora ou Frankenstein, por R$ 74,20 o quilo. Outra sugestão é o cupcake aranha, confeitado com biscoito recheado e chocolate ao leite, a R$ 8,90 a unidade. Além dos biscoitos de mel com glacê caseiro. O de bruxinha custa R$ 16,90.
Foto: Divulgação
Creme de abóbora da casa, com lagostim e alho poró, no Fratelli
As criações da chef Maria Victória para o Bar D’ Hotel, durante os dias 30, 31 e 01 de outubro começam com black cod ceviche, a R$ 36, seguido por arroz negro com camarões e alho poró, a R$ 68, e finalizando com uma devil cake com caldas de frutas vermelhas e calda de chocolate escuro, por R$ 22.
Na Beth Chocolates, os bombons vem em diferentes formas, como os de caveirinha, por R$ 5 a unidade, pirulitos de abóbora, a R$ 7, lápides, por R$ 15, e múmias, por R$ 7. Outro lançamento é o chocolate amargo em formato de caixão, a R$ 30.
Inspirado na data, o Brigadeiros Fabiana D´Angelo criou divertidos bombons por R$ 250,00 o cento, além de cakepop´s a R$ 7,00 a unidade e brigadeiros com figuras típicas do dia, por R$ 370,00 o cento.
No italiano Fratelli, a sugestão do chef Massimo Torresan é o creme de abóbora da casa, por R$ 52, acompanhado com lagostim e alho poró, uma das estrelas do cardápio de sopas.
Foto: Divulgação
Pumpkin Ale, cerveja de abóbora da Vila St. Gallen
Para a comemoração do Halloween, nem o tailandês Sawasdee fica de fora. Para a data, o chef Marcos Sodré sugere uma sobremesa em que a abóbora é a protagonista. Na receita ela chega recheada com manjar de coco e servida com calda de caramelo e flocos de coco, por R$ 18.
A dica da Torta & Cia para esse Dia das Bruxas é a linha de docinhos da marca. As balas de caramelo com flor de sal são vendidas por unidade a R$ 2. Outras opções de gostosuras são as toffes, a R$ 24, 150g, caramelo duro coberto por chocolate belga, nos sabores branco com macadamia ou ao leite com amêndoas, além dos meteoros crocantes, a R$ 15 150g.
Na Vila St. Gallen, em Teresópolis, O Pumpkin Ale foi criado por Gabriel Di Martino, cervejeiro da casa, em edição limitada. “Eu já estava há tempos com vontade de fazer uma cerveja de abóbora. O Halloween, tão difundido nos EUA foi a desculpa perfeita”, brinca Di Martino. A cerveja está disponível com exclusividade na Vila St.Gallen do dia 30 de outubro até dia 02 de novembro. A caneca de 200 ml sai por R$ 9,00 e 400 ml custam R$ 15,00. Há ainda a opção da tradicional “Bota” de um litro, por R$ 35,00.
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