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Quarta, 27 de maio de 2015 por Redação Boa Diversão

14º Festival de Fondue do Rosita Café

Cardápio com 10 sugestões traz receitas tradicionais, novidades e combinados

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Foto: Fernando Frazão

Fondue de Queijo à Rosita Café

Com o inverno se aproximando, uma das melhores pedidas nos restaurantes é o famoso fondue. Com 10 sugestões da receita, entre mais tradicionais, novidades e combinados, o Rosita Café lança o 14º Festival de Fondue a partir desta quinta, dia 28 de junho, e fica em cartaz até 27 de setembro.

Entre as sugestões, fondue de Camarão com cenoura rosti e cinco tipo de molhos, a R$ 139, e o Queijo a Rosita Café, perfumado com ervas frescas e servido com pão francês, flor de brócolis, cogumelos, damasco, pêra, abacaxi, batata calabresa, cebolinha e batata rosti, a R$ 139. Entre as apostas, destaque para o Gorgonzola com uma cesta de pães artesanais feitos na própria casa, por R$ 135.

Entre as opções de “combinados” para o Festival, a Dupla de Fondue Sofisticado onde o cliente escolhe dois fondues, entre carne ou oriental, gorgonzola ou queijo a Rosita Café e chocolate ou chocolate meio amargo, por R$ 159. O combinado de Foundue de queijo, carne e chocolate sai por R$ 179.

Confira o cardápio completo do Festival: 

Queijo - com pedacinhos de pão francês e batata rosti - R$ 129,00

Gorgonzola - com pedacinhos de pão francês e batata rosti - R$
135,00

Queijo a Rosita Café - perfumado com ervas frescas e servido com
pão francês, flor de brócolis, cogumelos , damasco, pêra,
abacaxi, batata calabresa, cebolinha e batata rosti - R$ 139,00

Mèlange de Cogumelos - mix de cogumelos no molho de queijo
gruyère acompanhado de pães e batata rosti - R$ 139,00

Filé Mignon - com batata rosti e 5 tipos de molho - R$ 129,00

Oriental de Carne - lâminas de mignon num denso caldo com vinho,
acompanhadas de batata rosti e 5 tipos de molho - R$ 129,00

Camarão - com cenoura rosti e 5 tipos de molho - R$ 139,00

Oriental de Frango - lâminas de peito de frango num caldo
aromático, acompanhadas de batata rosti e 5 tipos de molho - R$
109,00

Chocolate - frutas da estação, biscoito champanhe e marshmallow -
R$ 60,00

Chocolate Meio Amargo - frutas da estação e marshmallow - R$
69,00

Combos

Dupla de Fondue - Escolha 2 fondues: carne, queijo e chocolate - R$
149,00

Dupla de Fondue Sofisticada R$ 159,00
Escolha 2 fondues: carne ou oriental, queijo, gorgonzola ou queijo
a Rosita Café e chocolate ou chocolate meio amargo

Festival de Fondue - Fondue de Queijo + Fondue de Carne + Fondue de
Chocolate - R$ 179,00

Festival Rosita Café - Fondue de Queijo a Rosita Café + Fondue de
Carne + Fondue Camarão + Fondue de Chocolate - R$ 199,00

Foto: Fernando Frazão

Fondue de Chocolate Meio Amargo Sem Lactose

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      comer milho no bar “pot” em são conrado...
      ir nos motéis: Tokyo, Playboy, Xa Xa Xa, Barra tourist, Skorpios, Dunas, Marbella, Vip’s, King’s,
      Escort, Praia Linda, Verlaine no centro ( esse tinha que subir de elevador, e quando o elevador estava cheio ?....kkkk )
      Convés, Náu catrineta, Tarantella, Farol da barra, Oswaldo
      dancin days no morro da urca....
      ir num pub londrino em botafogo, rua bambina, não lembro mais o nome.....
      boate new York city rua visconde de pirajá.....
      um karaokê que ficava na josé linhares esq de humberto de campos, perto da selva de pedra.....
      comer pizza do bela blu do leme....
      comer pizza numa pizzaria na rua dos jangadeiros, esqueci o nome
      comer founde no le chalet suisse na xavier da Silveira...
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      bob’s da constante ramos, azulejo preto....
      la mole da dias ferreira.....
      restaurante japonês, putz não lembro o nome, ficava na av Sernambetiba, logo no início do recreio, no meio do mato e da junto à lagoa...
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      importadoras na galeria Menescal, camiseta da adidas, rosa com 03 listas azuis no ombro.
      chico’s bar, piano bar anexo do castelo da lagoa.....maravilhoso......!!!!
      pizzaria guanabara, massa relativamente doce....uma delícia
      boate castel / Palace Club, no posto 6 no lobby do hotel....eu era sócio lá....rsrs
      bar da lagoa, maravilhoso.......fácil conhecer alguém lá...!!
      chaika em frente ao itanhangá
      boate calígula, no início da prudente de morais.....
      quem estava procurando alguém.......barril 1800, castelinho, um bar que não lembro o nome, na esquina da vieira souto com farme de amoedo; não acredito, esqueci o nome daquele bar na delfim moreira esquina de rainha guilhermina.
      num destes 04 voce “arrumava” alguém....rsrsrs.
      Comprar pipa em Copacabana
      Ir na sorveteria “Zero” em Copacabana
      Beco das garrafas no lido
      Namorar dentro do carro no arpoador, tranquilo, sem bandidos
      Comer sanduiche submarino no gordon do Leblon.
      Fazer uma “média” na farmácia Piauí no Leblon....a primeira e única 24 horas da época
      Comer salgados na cirandinha – av Copacabana
      Sorvete ricco
      Comprar roupa na loja da tavares na avenida copacabana

    • Aline Costa:

      Bom dia !

    • Marcelo Camargo:

      rio anos 80

    • Marcelo Camargo:

      farah festas...maravilhoso...na joatinga; vista , tipo de música, decoração, alimentação, boa companhia ( MARAVILHOSO )
      comer milho no bar bem em são conrado.....
      comer milho no bar “pot” em são conrado...
      ir nos motéis: Tokyo, Playboy, Xa Xa Xa, Barra tourist, Skorpios, Dunas, Marbella, Vip’s, King’s,
      Escort, Praia Linda, Verlaine no centro ( esse tinha que subir de elevador, e quando o elevador estava cheio ?....kkkk )
      Convés, Náu catrineta, Tarantella, Farol da barra, Oswaldo
      dancin days no morro da urca....
      ir num pub londrino em botafogo, rua bambina, não lembro mais o nome.....
      boate new York city rua visconde de pirajá.....
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      comer pizza numa pizzaria na rua dos jangadeiros, esqueci o nome
      comer founde no le chalet suisse na xavier da Silveira...
      comer no maxim’s na torre do rio sul...
      loja de doce, não lembro o nome na visconde silva – Humaitá
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      la mole da dias ferreira.....
      restaurante japonês, putz não lembro o nome, ficava na av Sernambetiba, logo no início do recreio, no meio do mato e da junto à lagoa...
      cine rian.....
      importadoras na galeria Menescal, camiseta da adidas, rosa com 03 listas azuis no ombro.
      chico’s bar, piano bar anexo do castelo da lagoa.....maravilhoso......!!!!
      pizzaria guanabara, massa relativamente doce....uma delícia
      boate castel / Palace Club, no posto 6 no lobby do hotel....eu era sócio lá....rsrs
      bar da lagoa, maravilhoso.......fácil conhecer alguém lá...!!
      chaika em frente ao itanhangá
      boate calígula, no início da prudente de morais.....
      quem estava procurando alguém.......barril 1800, castelinho, um bar que não lembro o nome, na esquina da vieira souto com farme de amoedo; não acredito, esqueci o nome daquele bar na delfim moreira esquina de rainha guilhermina.
      num destes 04 voce “arrumava” alguém....rsrsrs.
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