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Segunda, 24 de outubro de 2016 por Redação Boa Diversão
Daniel Pinho ensina receitas do próprio restaurante
Foto: Rodrigo Azevedo
Risoto tailandês de arroz jasmim, frutos do mar e legumes
O chef Daniel Pinho, à frente do La Nave Bistrô, comanda na próxima quarta, 26 de outubro, uma aula no projeto Prosa na Cozinha. Entre um bate papo e outro, o chef ensina para os participantes como preparar três receitas do badalado restaurante da Gávea.
Para começar, o crostini de queijo de cabra e cogumelos Porto Bello, acompanhado por shot de creme trufado de agrião com castanhas do Pará. Para o prato principal, o chef ensina o preparo do risoto tailandês de arroz jasmim, frutos do mar e legumes ao molho de ostra e gengibre. O gran finale fica por conta do bolinho morno de especiarias e banana-da-terra com calda de leite e sorvete de tapioca.
O investimento é de R$200 (+ R$20 taxas) por pessoa e as inscrições podem ser feitas pelo site www.prosanacozinha.com.br.
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Namorar dentro do carro no arpoador, tranquilo, sem bandidos
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Fazer uma “média” na farmácia Piauí no Leblon....a primeira e única 24 horas da época
Comer salgados na cirandinha – av Copacabana
Sorvete ricco
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Bom dia !
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