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Quinta, 28 de março de 2019 por Redação Boa Diversão
Especialista Míriam Aguiar ministra aulas em hotel no Rio de Janeiro
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A especialista Míriam Aguiar, representante da Cafa Wine School, de Bordeaux, no Brasil, traz para o Rio de Janeiro o curso de formação em vinhos para enófilos e profissionais da gastronomia.
Os encontros acontecem no Hotel Américas, em Copacabana, onde serão abordados assuntos como variedades de uvas e tipos de vinhos, produção e serviço de vinhos, técnicas de degustação e iniciação a harmonização entre pratos e vinhos.
As aulas acontecerão nas quartas-feiras a partir do dia 10 de abril e terão quatro horas de duração cada. O encerramento do curso, no sábado 04 de maio, contará com degustação e menu harmonizado. Os inscritos receberão certificação da Cafa Bordeaux.
Míriam Aguiar é Doutora em Comunicação e Cultura (USP) e Pós-doutora em Sociologia Rural (UFRRJ) dedicou suas pesquisas de Doutorado (USP) e pós-doutorado (UFRRJ/UMR Innovation, Montpellier, França) a estudos sobre mercados de qualidade e consumo de vinhos.
A especialista tem três livros publicados, dois dentre eles sobre o vinho: O vinho na era da técnica e da informação: um estudo sobre Brasil e Argentina e A qualidade no consumo do vinho. No Brasil, representa a Escola de Sommellerie Cafa, sediada em Bordeaux, e possui Especializações Internacionais em Gastronomia da Université Cergy Pontoise, com sede em Paris, França.
Serviço:
Passaporte 1 Rio de Janeiro
Cafa Wine School
Carga horária: 17 horas de aula
Investimento: R$ 880,00 (À Vista com 10% de desconto)
Temas: Variedades de uvas e tipos de vinhos, produção e serviço de vinhos, técnicas de degustação e iniciação a harmonização entre pratos e vinhos.
Datas: 10/04, 17/04, 24/04 das 18h30 às 22h30 - 04/05 das 11h às 16h
Local: Americas Copacabana Hotel - R. Barata Ribeiro, 550 - Copacabana, Rio de Janeiro - RJ, 22040-001
Reservas e inscrições: miriamaguiarvinhos@gmail.com ou www.miriamaguiar.com.br
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Barra da Tijuca 91174
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Tijuca 22
Botafogo 22
Ipanema 20
Botafogo 5
Botafogo 5
Botafogo 4
Gávea 4
Botafogo 3
Evento reúne música e degustação de vinho de 19 a 28 de abril
Ana Castela, Matuê, Sorriso Maroto, Thiaguinho e muito mais entre os dias 24 e maio e 01 de junho
15/04/2024 11:12:21
06/04/2024 16:24:49
19/03/2024 14:09:21
19/03/2024 10:44:15
16/03/2024 05:51:22
09/03/2024 23:34:15
farah festas...maravilhoso...na joatinga; vista , tipo de música, decoração, alimentação, boa companhia ( MARAVILHOSO )
comer milho no bar bem em são conrado.....
comer milho no bar “pot” em são conrado...
ir nos motéis: Tokyo, Playboy, Xa Xa Xa, Barra tourist, Skorpios, Dunas, Marbella, Vip’s, King’s,
Escort, Praia Linda, Verlaine no centro ( esse tinha que subir de elevador, e quando o elevador estava cheio ?....kkkk )
Convés, Náu catrineta, Tarantella, Farol da barra, Oswaldo
dancin days no morro da urca....
ir num pub londrino em botafogo, rua bambina, não lembro mais o nome.....
boate new York city rua visconde de pirajá.....
um karaokê que ficava na josé linhares esq de humberto de campos, perto da selva de pedra.....
comer pizza do bela blu do leme....
comer pizza numa pizzaria na rua dos jangadeiros, esqueci o nome
comer founde no le chalet suisse na xavier da Silveira...
comer no maxim’s na torre do rio sul...
loja de doce, não lembro o nome na visconde silva – Humaitá
bob’s da constante ramos, azulejo preto....
la mole da dias ferreira.....
restaurante japonês, putz não lembro o nome, ficava na av Sernambetiba, logo no início do recreio, no meio do mato e da junto à lagoa...
cine rian.....
importadoras na galeria Menescal, camiseta da adidas, rosa com 03 listas azuis no ombro.
chico’s bar, piano bar anexo do castelo da lagoa.....maravilhoso......!!!!
pizzaria guanabara, massa relativamente doce....uma delícia
boate castel / Palace Club, no posto 6 no lobby do hotel....eu era sócio lá....rsrs
bar da lagoa, maravilhoso.......fácil conhecer alguém lá...!!
chaika em frente ao itanhangá
boate calígula, no início da prudente de morais.....
quem estava procurando alguém.......barril 1800, castelinho, um bar que não lembro o nome, na esquina da vieira souto com farme de amoedo; não acredito, esqueci o nome daquele bar na delfim moreira esquina de rainha guilhermina.
num destes 04 voce “arrumava” alguém....rsrsrs.
Comprar pipa em Copacabana
Ir na sorveteria “Zero” em Copacabana
Beco das garrafas no lido
Namorar dentro do carro no arpoador, tranquilo, sem bandidos
Comer sanduiche submarino no gordon do Leblon.
Fazer uma “média” na farmácia Piauí no Leblon....a primeira e única 24 horas da época
Comer salgados na cirandinha – av Copacabana
Sorvete ricco
Comprar roupa na loja da tavares na avenida copacabana
Bom dia !
rio anos 80
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gustavo :
vendo 1 ingresso ainda me chamem no whatsapp 31 988899277 meia premium 120
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