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Sexta, 02 de agosto de 2019 por Redação Boa Diversão

Al Fresco tem novidades no menu

Casa italiana do chef Pedro de Artagão funciona no Leblon

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Foto: Divulgação

Tiramisù é uma das novas sobremesas do menu do Al Fresco

O restaurante Al Fresco, primeira casa dedicada à culinária italiana do chef Pedro de Artagão, tem novidades no menu.

Para começar, o Croquete de mortadela e aioli (R$ 24,00) é a aposta de entrada, entre os principais a Berinjela à parmegiana (R$ 36,00); o Caramelle al zafferano (massa recheada de búfala, açafrão e tomatinhos secos - R$ 62,00); o Paillard com mafaldine (R$ 62,00); o Salmão grelhado com funcho e cítricos (R$ 58,00), Ossobuco com risoto de açafrão (R$ 68,00), entre outras.

O cardápio traz ainda opções para compartilhar como o Polvo na manteiga de ervas e alho confit (R$ 180,00) e o Bacalhau com salsa choron (R$ 152,00). Entre as sobremesas, além do Ferrero (R$ 58,00) da casa que vem se destacando, vale experimentar a Meringata (R$ 32,00) e Tiramisù (R$ 32,00).

À frente ainda do Irajá e da Cozinha Artagão, nesta nova empreitada, o chef expressa uma gastronomia local clássica, vanguardista e sem interferências, respeitando os ingredientes frescos e originais, com massas artesanais produzidas no próprio local.

Al Fresco
Endereço: Av Ataulfo de Paiva, 270, loja 112 – Leblon
Telefone: 2540-5487
Capacidade: 96 lugares
Horário de funcionamento:
De domingo à quinta-feira, das 12 às 24h
Sextas, sábados e feriados, das 12 à 1h

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    • Rodrigo Gomes:

      Os garçons agem de má fé cobrando bebidas a mais, errando no troco e sequer dão comprovante fiscal. Péssima experiência, nunca mais volto!! E NÃO RECOMENDO!

    • lara prestes:

      Pedro Coelho é um filme muito divertido e obviamente como a maioria dos filmes animados tem uma mensagem muito linda, não se sei se você teve chance de ver. Quero vê-la novamente e aqui: https://br.hbomax.tv/movie/TTL617492/Pedro-Coelho encontrei os horários nos quais será transmitida. Juro que vale muito a pena ver porque apesar de que é uma historia feita completamente para crianças, sente que esta muito bem adequada para que qualquer membro da família possa ver e ficar encantado com a história. Super indico