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Quarta, 06 de janeiro de 2021 por Redação BoaDiversão

Bartenders do Quartinho Bar criam drinks para o Mãe Joana

Milina Lopez e William Moura assinam oito receitas inéditas, por R$ 25 cada

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O barbeer Mãe Joana, em Botafogo está com nova carta de drinks autorais, idealizada pelos bartenders Milina Lopez e William Moura, ambos do Quartinho Bar, localizado no mesmo bairro. A dupla desenvolveu oito drinks originais com ingredientes que vão desde os mais conhecidos, até os mais exóticos — como xarope de enderflower, água de flor de laranjeira e licor de lúpulo.

Cada um dos drinks da nova carta custa R$ 25. Dos oito drinks inéditos, destacam-se o Zégroni, uma espécie de releitura do clássico Negroni, Sandra Rosa Madalena (foto) e Manga Rosa, que remetem às brasilidades das canções de Alceu Valença e Sidney Magal.

Veja a carta completa de drinks autorais abaixo:
Highlander
Whisky Bourbon, xarope de enderflower, club soda com tomilho e casca de limão siciliano

Joana Julep
Cachaça envelhecida, hortelã, xarope de gengibre, xarope simples, suco de limão com angostura e hortelã

Ramonita
Tequila prata, suco de tangerina, licor Amaretto e espuma de cerveja com raspas de tangerina

Zégroni
Cachaça envelhecida, cynar, vermouth tinto e Campati com zest de limão

Sandra Rosa Madalena (foto)
Gin Larios rose, suco de laranja, suco de maracujá, polpa de morango, tabasco e club soda com anis estrelado e água de flor de laranjeira

Metido a besta
Gin Amazzoni, Lillet, licor de lúpulo e Sambuca com cebolinha em conserva

Manga Rosa
Vodka, purê de manga, limão thaiti, xarope simples e xarope de especiarias com grãos de pimenta rosa e topo de hortelã.

Das Meninas
Vodka, uvas rosa, xarope violeta e tônica com hortelã e casca de limão siciliano

:: Serviço ::
Mãe Joana
Endereço: Rua Rodrigo de Brito, 14 - Botafogo
Telefone: (21) 3174-0862
Horário de funcionamento: Ter e Dom: de 11h as 22h | Qua a Sab: de 11h as 00h

Foto: Dantas Jr

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      farah festas...maravilhoso...na joatinga; vista , tipo de música, decoração, alimentação, boa companhia ( MARAVILHOSO )
      comer milho no bar bem em são conrado.....
      comer milho no bar “pot” em são conrado...
      ir nos motéis: Tokyo, Playboy, Xa Xa Xa, Barra tourist, Skorpios, Dunas, Marbella, Vip’s, King’s,
      Escort, Praia Linda, Verlaine no centro ( esse tinha que subir de elevador, e quando o elevador estava cheio ?....kkkk )
      Convés, Náu catrineta, Tarantella, Farol da barra, Oswaldo
      dancin days no morro da urca....
      ir num pub londrino em botafogo, rua bambina, não lembro mais o nome.....
      boate new York city rua visconde de pirajá.....
      um karaokê que ficava na josé linhares esq de humberto de campos, perto da selva de pedra.....
      comer pizza do bela blu do leme....
      comer pizza numa pizzaria na rua dos jangadeiros, esqueci o nome
      comer founde no le chalet suisse na xavier da Silveira...
      comer no maxim’s na torre do rio sul...
      loja de doce, não lembro o nome na visconde silva – Humaitá
      bob’s da constante ramos, azulejo preto....
      la mole da dias ferreira.....
      restaurante japonês, putz não lembro o nome, ficava na av Sernambetiba, logo no início do recreio, no meio do mato e da junto à lagoa...
      cine rian.....
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      chico’s bar, piano bar anexo do castelo da lagoa.....maravilhoso......!!!!
      pizzaria guanabara, massa relativamente doce....uma delícia
      boate castel / Palace Club, no posto 6 no lobby do hotel....eu era sócio lá....rsrs
      bar da lagoa, maravilhoso.......fácil conhecer alguém lá...!!
      chaika em frente ao itanhangá
      boate calígula, no início da prudente de morais.....
      quem estava procurando alguém.......barril 1800, castelinho, um bar que não lembro o nome, na esquina da vieira souto com farme de amoedo; não acredito, esqueci o nome daquele bar na delfim moreira esquina de rainha guilhermina.
      num destes 04 voce “arrumava” alguém....rsrsrs.
      Comprar pipa em Copacabana
      Ir na sorveteria “Zero” em Copacabana
      Beco das garrafas no lido
      Namorar dentro do carro no arpoador, tranquilo, sem bandidos
      Comer sanduiche submarino no gordon do Leblon.
      Fazer uma “média” na farmácia Piauí no Leblon....a primeira e única 24 horas da época
      Comer salgados na cirandinha – av Copacabana
      Sorvete ricco
      Comprar roupa na loja da tavares na avenida copacabana

    • Aline Costa:

      Bom dia !

    • Marcelo Camargo:

      rio anos 80

    • Marcelo Camargo:

      farah festas...maravilhoso...na joatinga; vista , tipo de música, decoração, alimentação, boa companhia ( MARAVILHOSO )
      comer milho no bar bem em são conrado.....
      comer milho no bar “pot” em são conrado...
      ir nos motéis: Tokyo, Playboy, Xa Xa Xa, Barra tourist, Skorpios, Dunas, Marbella, Vip’s, King’s,
      Escort, Praia Linda, Verlaine no centro ( esse tinha que subir de elevador, e quando o elevador estava cheio ?....kkkk )
      Convés, Náu catrineta, Tarantella, Farol da barra, Oswaldo
      dancin days no morro da urca....
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      comer no maxim’s na torre do rio sul...
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      cine rian.....
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      chico’s bar, piano bar anexo do castelo da lagoa.....maravilhoso......!!!!
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