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Segunda, 13 de dezembro de 2021 por Redação BoaDiversão
Nova carta de drinques tem consultoria de Thiago Teixeira, e playlist exclusiva de DJ Maizena
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O bar Os Imortais, em Copacabana, acaba de completar nove anos. Para comemorar, inauguraram uma extensão da casa: um espaço do outro lado da rua dedicada aos coquetéis. A nova carta de drinques autorais tem assinatura do mixologista Thiago Teixeira, e quem assume a operação e está no comando do balcão é o bartender Thales Muri. Tendências do verão, os drinques refrescantes, como as sodas, highballs e hard seltzers, além das espumas cítricas, são as estrelas da nova carta preparada por Teixeira. O “anexo” funciona de quarta a domingo, e conta com mais um diferencial: uma playlist criada por DJ Maizena (Empório 37 Ipanema) especialmente para o bar.
Entre os coquetéis exclusivos, carbonatados artesanalmente com o sistema Preshh, estão o Seu Pepino (gim com soda de pepino – R$29), Pecado Vermelho (vodka, purê de frutas vermelhas, sour mix, espuma de gengibre e hibisco em pó – R$28) e o Preshh Tropical (gim, suco de limão, energético tropical, espuma cítrica e páprica picante - R$28). Entre muitos outros.
O menu do bar também será servido no anexo, como os famosos bolinhos de arroz ou feijão recheados e as Coxinhas da Vovó (quatro drumetes de frango desfiados com cream cheese, empanados na farinha panko, acompanha geleia de pimenta – R$46,80, e R$12 a unidade). Lembrando que nos fins de semana tem várias opções de almoço “de botequim”. São pratos especiais como rabada com agrião (acompanha arroz branco, polenta – R$ 36,90, para 1 pessoa, e R$ 70, 2 pessoas), arroz de rabada (R$36,90), feijoada (com arroz branco, farofa, torresmo, couve e laranja – R$ 35,90, 1 pessoa, e R$ 70 ,2 pessoas) e caldeirada de frutos do mar (Polvo, camarão, lula e peixe, acompanha arroz branco e polenta frita – R$ 79,90, 1 pessoa, e R$ 139,90, 2 pessoas).
Os Imortais Bar: Rua Ronald de Carvalho, 147 – Copacabana.
Tel.: (21) 3563-8959/98319-0222.
Segunda e terça, das 18h à meia-noite; de quarta a sexta, das 18h à 1h; sábado, das 12h à 1h; e domingo, das 12h à meia-noite.
Rua Ronald de Carvalho, 154 (Anexo).
De quarta a sexta, das 18h à 1h; sábado, das 15h à 1h; e domingo, das 15h à meia-noite. Aceita todos os cartões. Não tem acessibilidade. Delivery via iFood. @osimortais.bar
Fotos: Tomás Rangel
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Sidcley Passos de So Passos de Souza
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