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Segunda, 24 de setembro de 2012 por Redação Boa Diversão
Segunda edição do evento acontece nesta segunda-feira
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A Champanharia Ovelha Negra realiza nesta segunda, 24 de setembro, a 2° edição da Noite de Bruschettas. A chef gaúcha Flavinha Mello firmou parceria com o casal Nick Chaves Barcellos e Janjão Garcia, da Casa Carandaí, para fornecerem as baguettes.
O menu tem inspiração nas raízes e receitas gaúchas, e o trio de bruschettas, por R$20, oferecido durante o festival foi batizado carinhosamente com o nome das avós de Flavinha.
Linda Rossa, avó de origem italiana que todas as manhãs tomava café com geleia de figo, foi a inspiração para a criação que leva geleia de figos, camembert e pistache. Já Lorita Horn, avó de origem alemã que era apaixonada por cogumelos, a inspirou na criação da bruschetta preparada com cappuccino de cogumelos au gratin.
Nice Marchetti, avó de seu namorado, que trazia sempre na mala das suas viagens à Itália uma peça inteira de parma, deu origem a bruschetta de parma e tomate italiano ao perfume de manjericão.
A Noite de Bruschettas acontece uma vez por mês, sempre a partir das 17h30. Para mais informações: flavinhamello@terra.com.br.
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Barra da Tijuca 186792
Barra da Tijuca 96634
Barra da Tijuca 24
Jardim Botânico 22
Tijuca 22
Botafogo 22
Ipanema 20
Botafogo 5
Botafogo 5
Botafogo 4
Gávea 4
Botafogo 3
Evento reúne três chefs, cinco criações inéditas e drinques especiais à base de Jim Beam
Festival acontece de 23 de maio a 22 de junho com pratos a preços fixos
Moda autoral, shows ao vivo e programação cultural gratuita de 7 a 10 de maio
27/04/2025 19:50:23
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12/11/2024 15:01:43
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pizzaria guanabara, massa relativamente doce....uma delícia
boate castel / Palace Club, no posto 6 no lobby do hotel....eu era sócio lá....rsrs
bar da lagoa, maravilhoso.......fácil conhecer alguém lá...!!
chaika em frente ao itanhangá
boate calígula, no início da prudente de morais.....
quem estava procurando alguém.......barril 1800, castelinho, um bar que não lembro o nome, na esquina da vieira souto com farme de amoedo; não acredito, esqueci o nome daquele bar na delfim moreira esquina de rainha guilhermina.
num destes 04 voce “arrumava” alguém....rsrsrs.
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Ir na sorveteria “Zero” em Copacabana
Beco das garrafas no lido
Namorar dentro do carro no arpoador, tranquilo, sem bandidos
Comer sanduiche submarino no gordon do Leblon.
Fazer uma “média” na farmácia Piauí no Leblon....a primeira e única 24 horas da época
Comer salgados na cirandinha – av Copacabana
Sorvete ricco
Comprar roupa na loja da tavares na avenida copacabana
Bom dia !
rio anos 80
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