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Domingo, 30 de setembro de 2012 por Redação Boa Diversão
Receitas elaboradas com produtos naturais, frescos, orgânicos e sem adição de açúcares
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O restaurante Quadrucci investe em novidades para a primavera. Os clientes podem desfrutar de receitas elaboradas com produtos naturais, frescos, orgânicos e sem adição de açúcares, conhecidas como “raw food”.
Vegetais, sementes, grãos, folhas e frutas são servidos sem serem esquentados a uma temperatura superior a 40 graus. Ao contrário do que pode parecer, a comida “crua” está longe de ser insossa.
Entre as sugestões de entrada está o carpaccio de abobrinhas com cebolas balsâmicas e crouton de girassol a R$ 19, finíssimas lâminas do vegetal servido com molho de maionese de linhaça germinada e mostarda dijon, broto de rúcula e decorado com laranjinha kinkan e pimenta rosa.
Já de prato principal a pedida é o cuscuz de palmito fresco sobre crocante de sementes germinadas e mix de folhas baby por R$ 29, servido com crocantes de castanha do Pará. A sobremesa, verrine de manga com kiwi e creme de castanhas de caju por R$ 19, não leva açúcar nem gordura.
“É um menu extremamente funcional, digestivo e diurético, feito todo com vegetais crus, germinados, desidratados ou fermentados”, conta Inês Braconnot, uma das precursoras do movimento crudívora no Rio de Janeiro. “É uma prova de que comida crua vai muito além de salada de folhas cruas”.
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Escort, Praia Linda, Verlaine no centro ( esse tinha que subir de elevador, e quando o elevador estava cheio ?....kkkk )
Convés, Náu catrineta, Tarantella, Farol da barra, Oswaldo
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ir num pub londrino em botafogo, rua bambina, não lembro mais o nome.....
boate new York city rua visconde de pirajá.....
um karaokê que ficava na josé linhares esq de humberto de campos, perto da selva de pedra.....
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comer pizza numa pizzaria na rua dos jangadeiros, esqueci o nome
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comer no maxim’s na torre do rio sul...
loja de doce, não lembro o nome na visconde silva – Humaitá
bob’s da constante ramos, azulejo preto....
la mole da dias ferreira.....
restaurante japonês, putz não lembro o nome, ficava na av Sernambetiba, logo no início do recreio, no meio do mato e da junto à lagoa...
cine rian.....
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chico’s bar, piano bar anexo do castelo da lagoa.....maravilhoso......!!!!
pizzaria guanabara, massa relativamente doce....uma delícia
boate castel / Palace Club, no posto 6 no lobby do hotel....eu era sócio lá....rsrs
bar da lagoa, maravilhoso.......fácil conhecer alguém lá...!!
chaika em frente ao itanhangá
boate calígula, no início da prudente de morais.....
quem estava procurando alguém.......barril 1800, castelinho, um bar que não lembro o nome, na esquina da vieira souto com farme de amoedo; não acredito, esqueci o nome daquele bar na delfim moreira esquina de rainha guilhermina.
num destes 04 voce “arrumava” alguém....rsrsrs.
Comprar pipa em Copacabana
Ir na sorveteria “Zero” em Copacabana
Beco das garrafas no lido
Namorar dentro do carro no arpoador, tranquilo, sem bandidos
Comer sanduiche submarino no gordon do Leblon.
Fazer uma “média” na farmácia Piauí no Leblon....a primeira e única 24 horas da época
Comer salgados na cirandinha – av Copacabana
Sorvete ricco
Comprar roupa na loja da tavares na avenida copacabana
Bom dia !
rio anos 80
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gustavo :
vendo 1 ingresso ainda me chamem no whatsapp 31 988899277 meia premium 120
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