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Terça, 16 de maio de 2017 por Redação Boa Diversão
Doppelbock e o Kellerbier já estão disponíveis nas torneiras da Brauhaus
Foto: Zo Guimarães
Versão garrafa e chope da Kellerbier Wieninger
Estão disponíveis nas torneiras da Brauhaus Social Wieninger os chopes alemães exclusivos: Doppelbock e o Kellerbier. A Doppelbock Wieninger é uma cerveja forte, escura, de baixa fermentação, criada por monges da Baviera no ano 1629.
Já a Kellerbier Wieninger é uma cerveja lager clara maturada em barris, de baixa fermentação. Criada especialmente para comemorar 200 anos da Wieninger, na fabricação de cerveja artesanal.
Além das novidades, a casa serve os chopes exclusivos Wieninger: Weiss, German Pilsener e Munique Hell, e versões especiais em garrafas. A Wieninger Bier surgiu em 1666 e está há dois séculos – e sete gerações- na mão da família que lhe empresta o nome.
Para acompanhar, comidas inspirados tanto na cozinha alemã, como na brasileira com receitas elaboradas pelo chef alemão Martin Schuhbeck, preparadas pela chef Juliana Kegler. A Brauhaus Social Wieninger ocupa um casarão histórico, à Rua de Santana, 141, Centro.
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