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Segunda, 09 de outubro de 2023 por Redação BoaDiversão

Three Monkeys Beer inaugura brewpub em Botafogo

Bar conta com 30 torneiras e 20 tipos diferentes de chope com produção própria

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A cervejaria carioca Three Monkeys celebra 10 anos com a inauguração do seu primeiro brewpub em Botafogo, na Zona Sul do Rio. No espaço, onde funcionou o Narreal Brewhouse, o público desfruta de 30 torneiras e 20 tipos diferentes de chope com produção própria.

“A ideia de ter um endereço para produzir e servir os nossos rótulos harmonizados a um menu especial era um sonho antigo. Com esta empreitada, coroando os nossos primeiros dez bem-sucedidos anos, poderemos proporcionar ao público uma experiência completa”, conta Bernardo Costa e Silva, gerente-geral à frente do novo projeto da cervejaria, que, para erguer o “sonho da casa própria”, uniu-se aos donos do Narreal.

No esquema de autosserviço, onde cada um pode escolher a dosagem ideal para degustar, clássicos e novidades, incluindo releituras de celebradas receitas da cervejaria, além de rótulos exclusivos que só serão servidos na casa.

Nesse último quesito, um dos destaques é a inusitada Sour Cream, levemente ácida, com adição de lactose, limão e sal  (R$7,11, 100 mililitros). Aviso aos saudosos: estarão de volta às bicas as queridinhas Galaxy Detox, uma amarguinha e equilibrada NE IPA com adição de lúpulo australiano Galaxy (R$8,55, 100 mililitros); a Milky Way, uma milk-shake IPA com lactose e baunilha (R$9,21, 100 mililitros); e a Gazpacho, uma salgadinha Gose feita com picles de pepino e tomate (R$7,11, 100 mililitros). Entre as novidades, a Modern APA, uma American Pale Ale com adição de lúpulos americanos, que lhe conferem notas de toranja (R$7,89, 100 mililitros).

Para o comando da cozinha, a chef Germana Mathias, com passagens por cozinhas do extinto Botto Bar, da Cervejaria Bohemia, em Petrópolis, e do estrelado RS, de Roberta Sudbrack. O cardápio contempla pratos típicos de algumas regiões do Brasil e releituras de clássicos dos pubs. A provolonera traz 24 bolinhas de queijo provolone bem derretido para enrolar no palito e mergulhar em um mix de geleias (R$ 39,00), o clássico fish and chips (R$ 59,00) e o affogatto de pepperoni (R$ 39,00) combinação temperada entre o picante embutido e cream cheese, acompanhada de fatias de ciabatta, são algumas das sugestões.


Serviço:
Nome: Three Monkeys House
Capacidade: 200 lugares sentados + 100 em pé
Endereço: Rua Real Grandeza, 129, Botafogo.

Telefone: (21) 3586-7052

Horários de funcionamento:
segunda-feira - fechado
terça-feira – 18h às 23h
quarta-feira – 18h à 0h
quinta-feira – 18h à 1h
sexta-feira e sábado – 17h às 2h
domingo – 15h às 22h

Fotos: JS Neto

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      comer milho no bar bem em são conrado.....
      comer milho no bar “pot” em são conrado...
      ir nos motéis: Tokyo, Playboy, Xa Xa Xa, Barra tourist, Skorpios, Dunas, Marbella, Vip’s, King’s,
      Escort, Praia Linda, Verlaine no centro ( esse tinha que subir de elevador, e quando o elevador estava cheio ?....kkkk )
      Convés, Náu catrineta, Tarantella, Farol da barra, Oswaldo
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      ir num pub londrino em botafogo, rua bambina, não lembro mais o nome.....
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      comer pizza numa pizzaria na rua dos jangadeiros, esqueci o nome
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      quem estava procurando alguém.......barril 1800, castelinho, um bar que não lembro o nome, na esquina da vieira souto com farme de amoedo; não acredito, esqueci o nome daquele bar na delfim moreira esquina de rainha guilhermina.
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      Comprar pipa em Copacabana
      Ir na sorveteria “Zero” em Copacabana
      Beco das garrafas no lido
      Namorar dentro do carro no arpoador, tranquilo, sem bandidos
      Comer sanduiche submarino no gordon do Leblon.
      Fazer uma “média” na farmácia Piauí no Leblon....a primeira e única 24 horas da época
      Comer salgados na cirandinha – av Copacabana
      Sorvete ricco
      Comprar roupa na loja da tavares na avenida copacabana

    • Aline Costa:

      Bom dia !

    • Marcelo Camargo:

      rio anos 80

    • Marcelo Camargo:

      farah festas...maravilhoso...na joatinga; vista , tipo de música, decoração, alimentação, boa companhia ( MARAVILHOSO )
      comer milho no bar bem em são conrado.....
      comer milho no bar “pot” em são conrado...
      ir nos motéis: Tokyo, Playboy, Xa Xa Xa, Barra tourist, Skorpios, Dunas, Marbella, Vip’s, King’s,
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      Convés, Náu catrineta, Tarantella, Farol da barra, Oswaldo
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