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Terça, 01 de outubro de 2013 por Redação Boa Diversão
Chef boliviano Checho Gonzales assume o cardápio de petiscos
Situado entre a Avenida General San Martin e a Rua Carlos Góis, o Escobar, aposta dos sócios Miguel Haegler Abitbol, Rafael Sampaio e Fred Weissmann, inaugura nesta terça, dia 1º de outubro.
Com inspiração latina, tanto nos petiscos, quanto nos drinks, o cardápio fica por conta do chef boliviano Checho Gonzales, ex-Na Mesa e D.O.M. As criações quando o assunto é bebida são do premiado mixologista Gustavo Stemler, ex-Meza Bar e El Born.
Entre as sugestões dos pratos, a dica é o ceviche de bonito com vinagrete oriental de maracujá e shoyu, a R$ 24,00. Na parte das cervejas, nomes como a jamaicana Red Stripe, a espanhola Estrella Damm Inédit e as brasileiras Bamberg Rauchbier (SP) e Seasons Green Cow (RS).
A ideia dos sócios para o futuro é transformas o 2º andar da casa em um espaço para socializar, com festas pós-praia nos finais de semana.
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Gávea 352644
Ipanema 265980
Botafogo 249485
Jardim Botânico 235655
Jardim Botânico 225448
Botafogo 52
Ipanema 42
Ipanema 38
Gávea 34
Tijuca 30
Botafogo 5
Botafogo 5
Gávea 4
Botafogo 3
Ipanema 2
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pizzaria guanabara, massa relativamente doce....uma delícia
boate castel / Palace Club, no posto 6 no lobby do hotel....eu era sócio lá....rsrs
bar da lagoa, maravilhoso.......fácil conhecer alguém lá...!!
chaika em frente ao itanhangá
boate calígula, no início da prudente de morais.....
quem estava procurando alguém.......barril 1800, castelinho, um bar que não lembro o nome, na esquina da vieira souto com farme de amoedo; não acredito, esqueci o nome daquele bar na delfim moreira esquina de rainha guilhermina.
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Ir na sorveteria “Zero” em Copacabana
Beco das garrafas no lido
Namorar dentro do carro no arpoador, tranquilo, sem bandidos
Comer sanduiche submarino no gordon do Leblon.
Fazer uma “média” na farmácia Piauí no Leblon....a primeira e única 24 horas da época
Comer salgados na cirandinha – av Copacabana
Sorvete ricco
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Bom dia !
rio anos 80
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gustavo :
vendo 1 ingresso ainda me chamem no whatsapp 31 988899277 meia premium 120
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