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Quinta, 23 de novembro de 2017 por Redação Boa Diversão
Novidades são inspiradas em Fernando de Noronha
O paraíso Fernando de Noronha serviu de inspiração para os três novos rótulos da Trópica Brewing Co. A cervejaria carioca lança nesta quinta, 23 de novembro, no Ipanema Beach House, os chopes artesanais: Cacimba do Padre, Praia do Atalaia e Baía do Sancho.
Os três chopes são do estilo Witbier e possuem receita do renomado mestre cervejeiro Paulo Schiavetto. Foram usados os lúpulos Lemon Drop e Citra, combinados com as especiarias: semente de coentro, casca de limão siciliano e cominho. É uma cerveja com amargor leve, chegando aos 12 IBU e 4,5% de teor alcoólico.
Depois de fermentada a cerveja foi separada em três diferentes tanques. A Cacimba do Padre manteve a receita original, a Praia da Atalaia ganhou a adição herbal do hortelã e a Baía do Sancho ganhou um toque cítrico de limão Kafir.
Apesar de terem a mesma base, os três chopes tem características bem distintas, tornando a coleção Fernando de Noronha uma experiência completa pra quem gosta do estilo Witbier.
Os chopes terão preço especial durante o lançamento, nesta quinta, a partir das 19h, e haverá uma votação para eleger o chope preferido da coleção! “Queremos saber a opinião dos nossos consumidores sobre qual o melhor chope da coleção Fernando de Noronha, o chope preferido pelo público vai em breve ganhar uma versão engarrafada.” conta Leandro Innocenzi, CEO da marca.
O Ipanema Beach House fica na Rua Barão da Torre, 485, em Ipanema. A entrada é gratuita.
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Botafogo 210566
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Ipanema 38
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Botafogo 5
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